喫茶まらなた　こだわり

素材のこだわり

お料理に使う野菜は庭で栽培しているEM有機野菜を使用しています。
太陽の恵みをサンサンと受けて育った自家製野菜をふんだんに使い、命にこだわった身体に優しいメニューを揃えました。

器のこだわり

お料理に使う食器のひとつひとつが真心を込めて作った器です。すぐとなりのギャラリーからセレクトした器を使用しています。お料理と一緒に、「やちむん」を目でも堪能してください。

草花のこだわり

お料理に添えるお花。
お花はお店の庭先に咲くお花です。草花は美しく一生懸命に輝いて咲いている。そういう小さな命からもこだわりで添えてます。
花器もギャラリーでセレクトした「やちむん」です。